Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Миндальный тарт

тесто слоеное дрожжевое - 500 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар - 130 г
яйцо - 3 шт.
миндаль - 140 г
ликер миндальный - 2 ст. ложки

Хинди

индейка - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
апельсины - 2 шт.
груша - 1 шт.
сок 1 лимона
петрушка - 1 пучок
сельдерей молотый - 2 ст. ложки
соль , перец черный молотый

Бюрек

мука - 650 г
яйца - 4 шт.
брынза - 400 г
растительное масло - 200 г
соль
петрушка рубленая - 1 пучок

Киш с грибами

Для теста:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 125 г
яйцо - 1 шт.
миндаль тертый - 1 ст. ложка
соль
Для начинки:
шампиньоны - 700 г
бекон - 100 г
масло оливковое - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
херес - 4 ст. ложки
сыр гауда тертый - 100 г
шнитт-лук - 1 пучок

Лахмакун

баранина рубленая - 250 г
лук - 2 шт.
помидор - 1 шт.
сливочное масло - 80 г
зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
соль , красный перец
Для теста:
мука - 250 г
дрожжи - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
вода - 2/3 стакана
Для смазывания:
молоко - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка

Свинина с сыром и лимоном (2)

мякоть свинины (корейка) - 1 кг
лук репчатый - 2-3 головки
сыр твердый - 300 г
лимоны - 3 шт.
майонез - 1/2 стакана
приправа для гриля - 2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Миндально-кунжутный торт-самса

тесто слоеное - 600 г
соломка миндальная - 500 г
семена кунжута - 500 г
желток яичный - 1 шт.
сахар - 220 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
вода розовая - 1 ст. ложка

Соус для макарон

кабачок - 1 шт. (400 г)
растительное масло - 2 ст. ложки
помидоры - 350 г
специи по вкусу

Имбирный напиток с апельсином и манго

апельсины - 4 шт.
манго - 2 шт.
корень имбиря свежий - 15 г

Пай с мясом

тесто слоеное дрожжевое - 300 г
мякоть говядины - 800 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 2 шт.
сельдерей - 4 стебля
корень пастернака - 1 шт.
помидоры , консервированные в собственном соку - 400 г
яйцо - 1 шт.
кинза - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
масло оливковое - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Крем жареный

молоко - 2 стакана
желтки яичные - 6 шт.
яйцо - 1 шт.
сахар - 80 г
мука - 40 г
панировочные сухари
растительное масло

Бори-бори

кукуруза консервированная - 340 г
фарш мясной - 500 г
яйцо - 2 шт.
сухари панировочные - 4-8 ст. ложек
масло оливковое - 2 ст. ложки
перец жгучий красный - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Аджабсан

мясо - 500 г
сало - 100 г
картофель - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 1 головка
капуста - 200 г
сладкий перец - 3 шт.
укроп - 1 пучок
соль , перец по вкусу

Лепёшка с мясом

Для теста:
мука - 1 кг
вода - 2 стакана
маргарин - 50 г
дрожжи
соль - 2 ч. ложки
Для заправки:
мясо - 300 г
соль , перец по вкусу
сметана для смазывания

Рыбный пирог «Калакукку»

Для теста:
мука пшеничная - 700-800 г
дрожжи - 10 г
масло сливочное - 100 г
молоко - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
лосось копченый - 500 г
яйцо вареное - 8 шт.
зелень укропа рубленая - 200 г
лук зеленый рубленый - 200 г
сметана или йогурт сливочный - 150 г
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки

Жареная фаршированная говядина

говядина - 2 кг
шпик копченый - 100 г
шампиньоны - 200 г
желтки яичные - 2 шт.
соль , перец, мускатный орех по вкусу
лук - 1 шт.
сухари молотые - 4 ст. ложки
сливки
жир

Пачолас (2)

фарш мясной - 350 г
чеснок - 1/2 зубчика
перец чили - 1 стручок
масло растительное - 2 ст. ложки
тмин - 1/2 ч. ложки
соль

Фаршированные киви

киви - 4 шт.
сливки густые - 1/3 стакана
масса творожная ванильная - 100 г
орехи любые по вкусу

«Гнездышки»

фарш свиной - 1 кг
лук - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 200 г
специи по вкусу
растительное масло

Хачапури (3)

Для теста:
мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 1 шт.
дрожжи прессованные - 30 г
вода или молоко - 2 стакана
масло сливочное - 3-4 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
сыр сулугуни - 1 кг
яйцо - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .